Pastelería

Aquí tenemos un producto derivado de la heladería, el barquillo o cono, al que se le ha dado un baño…

Este uno de los dulces que se pueden hacer con merengue. Su peculiaridad estriba en su aspecto característico en forma…

Éste es una de las variantes de la extensa gama de pastelería de merengue. En este caso, tenemos un pastel…

Éste es un pastel tradicional de la pastelería Emilio Marín. Nuestro tocino de cielo, a diferencia del típico y tan…

El riñón es un pastel elaborado con el tradicional bizcocho de milindro. Este es un bizcocho diseñado específicamente para ser…

El palo catalán es un pastel hecho con masa de petisú, preparada a base de harina escaldada con mantequilla y…

Esta tartaleta, hecha en casa, con mantequilla, huevos frescos, azúcar y harina, se le da la forma y tamaño deseado…

Este semifrío, en honor a nuestro tan popular y apreciado café asiático, está confeccionado sobre la base de una copa…

Aquí tenemos varias elaboraciones en una. Sobre la base de galletas con mantequilla, una de tiramisú con mascarpone. A continuación,…

Así son conocidos popularmente estos famosos de la pastelería tradicional. Están elaborados con una masa de bollería con mantequilla de…

El cuerno de crema, es un exponente de la pastelería de hojaldre, que es muy surtida y variada. En este…

La milhoja de nata, está confeccionada con nata pasteurizada montada, de la mejor calidad, que se dispone entre 2 capas…