Especialidades Navideñas (Comidas)

    • Asado de cochinillo lechal al horno de leña

      Este asado, que es muy típico de festividades navideñas, en nuestra casa, está disponible en cualquier época del año, por…

    • Asado de paletilla lechal al horno de leña

      Éste es un asado que servimos todo el año, a ser posible por encargo, y que se vende mucho en…

    • Brazo de roquefort

      Primero tenemos que prepara una plancha de bizcocho casera, que no es otra cosa que un bizcocho muy fino y…

    • Brazo salmón con philadelphia

      Se trata de una plancha de bizcocho artesana, que se enrolla previamente rellenada con salmón noruego ahumado y queso philadelphia.

    • Brocheta de gambas y verdura

      Para empezar salteamos las gambas en aceite de oliva virgen perfumado con dientes de ajo y laurel. Sobre este aceite,…

    • Caja sorpresa cocina mini

      Se trata de un surtido de delicias de cocina, en este caso lleva minirrollitos de primavera, dátiles con bacon rellenos…

    • Delicia de almendra

      Las delicias las elaboramos a partir de almendras marcona seleccionadas y partidas y trituradas en casa, lo que nos facilita…

    • Gambón en gabardina

      Se trata de una cola de gamba de un calibre importante que una vez cocinada al vapor con ajos y…

    • Media piña rellena de marisco

      Se trata de una piña de la mejor calidad, y del tamaño adecuado. Actualmente la piña del monte, origen Costa…

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