Especialidades Navideñas (Comidas)

Se trata de una piña de la mejor calidad, y del tamaño adecuado. Actualmente la piña del monte, origen Costa…

Se trata de una cola de gamba de un calibre importante que una vez cocinada al vapor con ajos y…

Las delicias las elaboramos a partir de almendras marcona seleccionadas y partidas y trituradas en casa, lo que nos facilita…

Se trata de un surtido de delicias de cocina, en este caso lleva minirrollitos de primavera, dátiles con bacon rellenos…

Para empezar salteamos las gambas en aceite de oliva virgen perfumado con dientes de ajo y laurel. Sobre este aceite,…

Se trata de una plancha de bizcocho artesana, que se enrolla previamente rellenada con salmón noruego ahumado y queso philadelphia.

Primero tenemos que prepara una plancha de bizcocho casera, que no es otra cosa que un bizcocho muy fino y…

Éste es un asado que servimos todo el año, a ser posible por encargo, y que se vende mucho en…

Este asado, que es muy típico de festividades navideñas, en nuestra casa, está disponible en cualquier época del año, por…