Bollería

    • NEW YORK ROLL

      Se trata de un croissant enrollado, con un relleno espectacular, en cuanto a su cantidad y a su calidad. En…

    • PANETTONE de CHOCOLATE

      Es nuestra versión del típico panettone italiano, hecho a base de masa madre natural, con varios amasados y largas fermentaciones,…

    • PANETTONE DE FRUTAS

      Es nuestra versión del tradicional panettone italiano, hecho a base de masa madre natural, con varios amasados y largas fermentaciones,…

    • Bollo Nata Gigante

      Se trata de una especialidad dentro de nuestra sección bollería, y siguiendo nuestras recetas mas clásicas y con el cuidado…

    • Bandeja de bollería mini

      Existen varias especialidades, pero las que se observan en la foto, concretamente, son : Croisants mini. Napolitanas choco mini. Caracolas…

    • Bizcocho casero sin azúcar

      Hacemos una emulsión de huevos y edulcorante hasta que haga lazo. Añadimos la leche poco a poco y terminamos mezclando…

    • Bizcocho de chocolate con ciruelas y orejones

      Este bizcocho de chocolate basa su estructura en una combinación de chocolate, nata, ciruelas pasas deshuesadas, orejones, huevos frescos y…

    • Bizcocho de chocolate y plátano

      Bizcocho a base de huevos, azúcar, aceite de oliva virgen extra, nata, puré de plátano natural , con inserciones de…

    • Bizcocho mármol

      Este bizcocho es una emulsión de huevos frescos y azúcar con la adición de mantequilla y harina. Al mismo tiempo,…

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