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Tarta de Santiago
Está es nuestra versión de la famosa tarta Santiago. Hecha a base de almendra marcona del campo de Cartagena
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Tartas personalizadas
Los alérgenos dependerán de cada tipo de tarta.
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Tartas Halloween
ESTA TARTA ESTÁ PREPARADA CON UN BIZCOCHO NATURAL, RELLENO DE NATA MONTADA Y CUBIERTA DE TRUFA DE NARANJA ALÉRGENOS: GLUTEN,…
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TARTAS DIA DE LA MADRE.
Estas tartas pueden ser diseñadas sobre cualquiera de nuestras tartas, así como su tamaño. En este caso llevan bizcocho casero…
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Tarta de fresa
Se trata de una TARTA DE FRESA. Con decoración personalizada. Los alérgenos dependen del tipo de tarta e ingredientes seleccionadas.
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Tarta San Valentín Terciopelo
Montamos, sobre la base de un bizcocho natural calado y perfumado con licor 43, un cremoso de chocolate blanco. Después…
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Tarta San Valentín Mouse Chocolate
Base de bizcocho natural de cacao. Mouse de chocolate negro. Glaseado de chocolate negro. Decoración de macarons de almendra.
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Tarta San Valentín Red Velvet
Bizcocho red velvet. Mouse de queso.
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Tartas personalizadas
Tanto el relleno como su terminación son a gusto del cliente. Así que los alérgenos dependerán de la elección de…
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Tartas personalizadas
En este tipo de tartas, lo más importante es el glaseado especial y la decoración a gusto del cliente. El…
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TARTA DE MANGO
Se trata de una mousse de mango, a base de pulpa natural de esta fruta tropical, donde se ha buscado…
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Tarta de Santiago
Está es nuestra versión de la famosa tarta Santiago. Hecha a base de almendra marcona del campo de Cartagena
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Tartas personalizadas
Los alérgenos dependerán de cada tipo de tarta.
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Tarta infantil personalizada
Tarta de fresa con nata por fuera. Decoración en gominolas y fondant.
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Tartas Halloween
ESTA TARTA ESTÁ PREPARADA CON UN BIZCOCHO NATURAL, RELLENO DE NATA MONTADA Y CUBIERTA DE TRUFA DE NARANJA ALÉRGENOS: GLUTEN,…
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Tartas Infantiles
Son tartas personalizadas, cuyo interior puede ser cualquiera de nuestros productos…. en este caso tenemos tarta de galletas, mus de…
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TARTAS DIA DE LA MADRE.
Estas tartas pueden ser diseñadas sobre cualquiera de nuestras tartas, así como su tamaño. En este caso llevan bizcocho casero…
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Tarta Dinosaurio
Al ser tartas hechas por encargos personalizados, sus alérgenos dependerán de los ingredientes seleccionados por el cliente. Aunque este tipo…
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Tarta cumpleaños
Alérgenos: depende de la tarta encargada. Son tartas personalizadas.
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Brujas Halloween
Las brujas más divertidas y deliciosas de Halloween.
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Monstruos Halloween
Los monstruos variados más deliciosos de Halloween.
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PANETTONE DE FRUTAS
Es nuestra versión del tradicional panettone italiano, hecho a base de masa madre natural, con varios amasados y largas fermentaciones,…
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PANETTONE de CHOCOLATE
Es nuestra versión del típico panettone italiano, hecho a base de masa madre natural, con varios amasados y largas fermentaciones,…
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Pan rústico
El pan rústico lleva harina de trigo y centeno integral, lleva una hidratación y reposos muy importantes que hacen que…
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Pan de semillas
Es un pan hecho con masa madre natural, harina candeal, centeno integral, malta tostada y semillas, acondicionadas para ser fácilmente…
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Pan de maíz
El pan de maíz está realizado con masa madre natural, harinas seleccionadas de maíz de máxima calidad, con un proceso…
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Pan de agua
El pan de agua es un pan de trigos candeales seleccionados, pero con la particularidad de ser amasado con una…
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NEW YORK ROLL
Se trata de un croissant enrollado, con un relleno espectacular, en cuanto a su cantidad y a su calidad. En…
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Barra Rústica
Amasada con harinas de trigo de la mejor calidad y un pequeño porcentaje de harina de trigo duro. Con la…
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Hogaza Integral
Este pan es elaborado al 100 % con harinas integrales, de la mejor calidad, es decir, molidas a la piedra…
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Empanadilla de frito para Celíacos
Se trata de nuestra receta de empanadillas de toda la vida pero adaptada a personas que no pueden tomar gluten.…
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Empanadilla de atún para Celíacos
Se trata de nuestra receta de empanadillas de toda la vida pero adaptada a personas que no pueden tomar gluten.…
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Bollo Nata Gigante
Se trata de una especialidad dentro de nuestra sección bollería, y siguiendo nuestras recetas mas clásicas y con el cuidado…
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Brazo salmón con philadelphia
Se trata de una plancha de bizcocho artesana, que se enrolla previamente rellenada con salmón noruego ahumado y queso philadelphia.
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Gambón en gabardina
Se trata de una cola de gamba de un calibre importante que una vez cocinada al vapor con ajos y…
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Media piña rellena de marisco
Se trata de una piña de la mejor calidad, y del tamaño adecuado. Actualmente la piña del monte, origen Costa…
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Brocheta de gambas y verdura
Para empezar salteamos las gambas en aceite de oliva virgen perfumado con dientes de ajo y laurel. Sobre este aceite,…
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Asado de cochinillo lechal al horno de leña
Este asado, que es muy típico de festividades navideñas, en nuestra casa, está disponible en cualquier época del año, por…
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Brazo de roquefort
Primero tenemos que prepara una plancha de bizcocho casera, que no es otra cosa que un bizcocho muy fino y…
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Caja sorpresa cocina mini
Se trata de un surtido de delicias de cocina, en este caso lleva minirrollitos de primavera, dátiles con bacon rellenos…
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Asado de paletilla lechal al horno de leña
Éste es un asado que servimos todo el año, a ser posible por encargo, y que se vende mucho en…
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Delicia de almendra
Las delicias las elaboramos a partir de almendras marcona seleccionadas y partidas y trituradas en casa, lo que nos facilita…
