Confitería

La base de este dulce es una plancha natural de bizcocho al cacao, calada con almíbar de café. Rellena con…

Sobre la base de hojaldre con mantequilla, se dispone una generosa cantidad de nuestra crema pastelera. Encima se dispondrán manzanas…

Pastel elaborado con bizcocho sin azúcar y mus de fresa sin azúcar. Decorado con fruta natural. Forma parte de nuestra…

Barquillo hecho a base de hojaldre con mantequilla y relleno de merengue montado con claras de huevo frescas.

Este dulce se compone de una plancha de bizcocho natural, que se enrolla con trufa montada en su interior. Para…

Este dulce tiene su ingrediente principal en el zumo de naranja, al que se añade ralladura de naranja del tipo…

La soletilla es una emulsión de huevos frescos y azúcar a la que se añade harina tamizada, lo que le…

Esta es una pasta de té, que recibe su nombre por la particular forma que tiene, similar a una teja.…

Se amasa la mantequilla con el azúcar y los huevos. Añadiendo a continuación la harina hasta obtener una masa lisa…