Pastel de arroz con leche
Base de galletas con mantequilla sobre la que disponemos un mus de arroz con leche casero, una inserción de crujiente de gianduja (paillete, cobertura de leche y praline de almendra) y decoración de canela.
Categoría: Pastelería
Alérgenos: Lactosa, Frutos secos, Gluten, Huevo
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