Frutos secos

    • Tarta de la Abuela

      Esta es nuestra versión de la tan popular tarta de la abuela, en la que empleamos varias capas de galletas…

    • Carrots cake – Pastel de zanahoria

      Este es un pastel cuya base es un bizcocho con huevos frescos, azúcar, almendra marcona molida, harina, aceite de oliva…

    • Corazón de chocolate y nata

      Bizcocho casero bañado con almíbar y perfumado con licos 43, relleno de nata pasteurizada y montada, glaseado con trufa cocida…

    • Corazón de queso y frambuesa

      Semifrío de queso fresco pasteurizado con base de galletas y glaseado con mermelada casera de fresas.

    • Cubanita

      Este pastel, para los amantes del chocolate, lleva este producto por sus cuatros costados y en todas sus variedades y…

    • Dulce de leche

      Este pastel está pensado para homenajear a todos los amantes del dulce de leche. Como todos saben, el dulce de…

    • Enrollado de moka

      La base de este dulce es una plancha natural de bizcocho al cacao, calada con almíbar de café. Rellena con…

    • Huesos de santo

      El hueso de santo es el producto típico, por excelencia, de la festividad de todos los santos. Está hecho de…

    • Marcador

      Madrileño de naranja

      Plancha natural de bizcocho al cacao con almendra marcona molida. El relleno es un mousse de naranja y va glaseado…

    • Maribruni con cabello de ángel

      El maribruni es una de las elaboraciones más antiguas de entre las más clásicas. Un dulce casi extinguido y que…

    • Massini de nata y trufa

      Un pastel en el que intervienen varias elaboraciones. La base es un bizcocho ruso, a base de claras, azúcar y…

    • Panallets de almendra

      El panallets es un mazapán, que nosotros elaboramos a partir de almendras marcona seleccionadas, del campo de Cartagena. Una vez…

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