Lactosa

    • Coca Salada

      Sobre una base de bollería salada, con nuestros habituales procesos de reposos y largas fermentaciones, lo que confiere a la…

    • Don Carnal

      Mus de frambuesas naturales con base de bizcocho al cacao y decorado con color plata alimentaria. Alérgenos: gluten, huevo y…

    • Doña Cuaresma

      Mus chocolate con base de bizcocho natural calado. Decorado con color amarillo y rojo alimentarios. Alérgenos: gluten, huevo, lactosa y…

    • Pastel franchipan de almendras, crema y fresas

      Base de hojaldre con mantequilla. Relleno de crema franchipan : mazapán, mantequilla y huevos. Crema pastelera casera. Fresas.

    • Tarta corazón queso y fresa

      Base de galletas con mantequilla. Mousse de queso cremoso . Mermelada casera de fresas.

    • Tarta de Zanahorias

      Base de bizcocho de zanahorias naturales y almendras. Mousse queso americano.

    • Tarta Dulce de Leche

      Base bizcocho natural bañado en almíbar perfumado con licor 43. Mousse de dulce de leche. Interior crujiente de gianduja. Glaseado…

    • Tarta fondant

      Se trata de un bizcocho de almendra cortado con capas de dulce de leche y crema de mantequilla de limón.

    • Tarta fondant

      Se trata de un bizcocho de yogur relleno de dulce de leche y forrado con fondant.

    • Tarta Primera Comunión

      Tarta clásica de Primera Comunión. En este caso, lleva un interior de bizcocho bañado en almíbar perfumado con licor 43.…

    • Tarta Red Velvet Bizcocho Red Velvet

      Mousse de queso americano.

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