Confitería

    • Enrollado de moka

      Enrollado de moka

      La base de este dulce es una plancha natural de bizcocho al cacao, calada con almíbar de café. Rellena con…

    • Felipe

      Felipe

      El Felipe es un pastelillo clásico hecho con la tradicional pasta flora y relleno de cabello de ángel, que como…

    • Helado de fresa

      Helado de fresa

      helado de fresas naturales, elaborado a partir de pulpa de fresas naturales.

    • Huesos de santo

      Huesos de santo

      El hueso de santo es el producto típico, por excelencia, de la festividad de todos los santos. Está hecho de…

    • Leche frita

      Leche frita

      La leche frita se elabora como una crema, se pone a cocer la leche, a 40º se añade el azúcar,…

    • Libertad de merengue

      Libertad de merengue

      Este uno de los dulces que se pueden hacer con merengue. Su peculiaridad estriba en su aspecto característico en forma…

    • Marcador

      Madrileño de naranja

      Plancha natural de bizcocho al cacao con almendra marcona molida. El relleno es un mousse de naranja y va glaseado…

    • Madrileño de nata

      Madrileño de nata

      Sobre la base de nuestra plancha natural al cacao, calada con almíbar y licor 43, preparamos una capa de nata…

    • Magdalena sin azúcar añadido

      Magdalena sin azúcar añadido

      Estas magdalenas se hacen de forma similar a las de toda la vida. Emulsionamos los huevos frescos con el edulcorante…

    • Helado de mango

      Helado de mango

      helado hecho a partir de pulpa de mango natural.

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