Polca
Este dulce tiene como base una tulipa de masa de petisu ( con la que se elaboran los palos catalanes ), y va rellena con nata pasteurizada de la mejor calidad.
Va decorada, en este caso, con fruta natural.
Categoría: Pastelería
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lactosa, Soja
Productos relacionados
-
Pastel de moka
Bizcocho de almendra, bizcocho al cacao y bizcocho natural, calados con almibar de café. Relleno de nata y moka. Decoración…
-
Carrots cake – Pastel de zanahoria
Este es un pastel cuya base es un bizcocho con huevos frescos, azúcar, almendra marcona molida, harina, aceite de oliva…
-
Bollo con nata
Bollo artesano de larga fermentación, harina especial para bollería, azúcar, huevos frescos, aceite de girasol y agua. La grasa del…
-
Palo catalán de crema y caramelo
El palo catalán es un pastel hecho con masa de petisú, hecha a base de harina escaldada con mantequilla y…