Bollo con nata

Bollo artesano de larga fermentación, harina especial para bollería, azúcar, huevos frescos, aceite de girasol y agua. La grasa del aceite de girasol es muy fina y de alta calidad, y hace que el bollo se mantenga tierno, por ello tampoco se añade leche en su elaboración. El resultado es de un menor grado en grasa y una voluptuosidad y ligereza superiores. Estos bollos están perfumados con canela natural y ralladura de limón.

Para el relleno utilizamos natas montadas de la mejor calidad. Siempre utilizamos natas pasteurizadas porque conservan todas las cualidades nutritivas y organolépticas  de la nata.

También tenemos, a disposición de nuestros clientes, que así lo deseen, nata sin lactosa.»