Turrón de yema
Un clásico entre nuestros turrones.
A base de almendras marcona seleccionadas y molidas en casa. Una vez tenemos la mejor base para un turrón a base de almendra, sólo nos resta añadirle el azúcar y la yema pastelera, también elaborada en casa.
El siguiente paso es unir delicadamente todos estos ingredientes, verterlos en un molde apropiado y dejar reposar mínimo 24 horas.
Sólo restaría desmoldear, cortar tabletas y disfrutar.
Productos relacionados
-
Rollo de creciente
Ésta es una de las recetas más antiguas de nuestro recetario. Nuestro abuelo ya hacía estos exquisitos rollos antaño, y…
-
Mazapán pasión y chocolate
Este producto supone una novedad para esta Navidad 2019/20. Consiste en la elaboración de un mazapán artesano, que corno todos…
-
Panallets de piñones
El panallets es un mazapán, que nosotros elaboramos a partir de almendras marcona seleccionadas, del campo de Cartagena. Una vez…
-
Dátiles con yema
Aquí tenemos un extraordinario producto, tipicamente navideño. Los dátiles son seleccionados, normalmente los traemos de Israel, ya que son dátiles…