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Hogaza Integral
Este pan es elaborado al 100 % con harinas integrales, de la mejor calidad, es decir, molidas a la piedra…
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Barra Rústica
Amasada con harinas de trigo de la mejor calidad y un pequeño porcentaje de harina de trigo duro. Con la…
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NEW YORK ROLL
Se trata de un croissant enrollado, con un relleno espectacular, en cuanto a su cantidad y a su calidad. En…
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Pan de agua
El pan de agua es un pan de trigos candeales seleccionados, pero con la particularidad de ser amasado con una…
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Pan de maíz
El pan de maíz está realizado con masa madre natural, harinas seleccionadas de maíz de máxima calidad, con un proceso…
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Pan de semillas
Es un pan hecho con masa madre natural, harina candeal, centeno integral, malta tostada y semillas, acondicionadas para ser fácilmente…
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Pan rústico
El pan rústico lleva harina de trigo y centeno integral, lleva una hidratación y reposos muy importantes que hacen que…
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PANETTONE de CHOCOLATE
Es nuestra versión del típico panettone italiano, hecho a base de masa madre natural, con varios amasados y largas fermentaciones,…
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PANETTONE DE FRUTAS
Es nuestra versión del tradicional panettone italiano, hecho a base de masa madre natural, con varios amasados y largas fermentaciones,…