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Cartagenera con cabello y tocino de cielo
Esta es una versión de la tradicional tarta cartagenera. Como todos sabemos, la base es un bizcocho natural a base…
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Casa de chocolate
Casa de chocolate, utilizada para decorar tartas, mesas de cumpleaños y todo tipo de reuniones señaladas.
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Mousse chocolate
Nuestro mousse de chocolate está confeccionado sobre la base de un bizcocho natural. Empezamos preparando una crema inglesa, a la…
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Mousse de 3 chocolates
Base de bizcocho natural, mousse de chocolate negro, bizcocho de almendra, mousse de chocolate blanco y recubrimiento de trufa cocida.…
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Postre de primavera
Suave y dulce crema y fruta al gusto, en esta ocasión hemos elegido las fresas, y para una bonita combinación…
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Selva negra
Bizcocho natural al cacao, calado y relleno de nata montada. Recubrimiento de mermelada de frambuesa. Baño de trufa cocida. Decoración…
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Tarta cartagenera
Bizcocho natural calado con almíbar, crema pastelera y merengue italiano. En nuestro blog encontrarás una entrada relacionada con este producto.…