Lactosa

Este pastel está pensado para homenajear a todos los amantes del dulce de leche. Como todos saben, el dulce de…

Masa de empanada rellena de fritada de verduras, tomate, huevos cocidos, atún y cebolla natural pochada en aceite de oliva…

La base de este dulce es una plancha natural de bizcocho al cacao, calada con almíbar de café. Rellena con…

helado de fresas naturales, elaborado a partir de pulpa de fresas naturales.

La leche frita se elabora como una crema, se pone a cocer la leche, a 40º se añade el azúcar,…

Plancha natural de bizcocho al cacao con almendra marcona molida. El relleno es un mousse de naranja y va glaseado…

Sobre la base de nuestra plancha natural al cacao, calada con almíbar y licor 43, preparamos una capa de nata…

Estas magdalenas se hacen de forma similar a las de toda la vida. Emulsionamos los huevos frescos con el edulcorante…

Magdalenas caseras, con huevos frescos, leche pasteurizada, miel de romero , azúcar, harina y aceite de oliva virgen extra. Con…