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Cono de chocolate con nata
Aquí tenemos un producto derivado de la heladería, el barquillo o cono, al que se le ha dado un baño…
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Vaso asiático
Este semifrío, en honor a nuestro tan popular y apreciado café asiático, está confeccionado sobre la base de una copa…
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Tarta San Valentín de chocolate y nata
Bizcocho natural calado y perfumado con licor 43. Rellena de nata montada, pasteurizada, de la mejor calidad. Glaseado con baño…
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Corazón de queso y frambuesa
Semifrío de queso fresco pasteurizado con base de galletas y glaseado con mermelada casera de fresas.
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Tarta San Valentín de 3 chocolates
Base bizcocho natural, calado con almíbar perfumado con licor 43. Montamos una mouse de chocolate negro. Sobre ésta, montamos la…
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Corazón de trufa y nata
Base de bizcocho natural, capa de nata pasteurizada montada, escudillada con bolitas concatenadas. Otra capa de bizcocho natural, bolitas concatenadas…
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Croquetas de marisco
Croquetas con merluza, bocas de mar, gambas…
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Cubanita
Este pastel, para los amantes del chocolate, lleva este producto por sus cuatros costados y en todas sus variedades y…
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Cuerno de crema
El cuerno de crema, es un exponente de la pastelería de hojaldre, que es muy surtida y variada. En este…