Huevo

Base de pasta brisa salada, con espárragos, gambas y crema salada cuajada al horno.

Base de pasta brisa salada, con espinacas salteadas en aceite de oliva y crema salada cuajada al horno.

Base de pasta brisa salada, con queso, bacon, cebolla y crema salada cuajada al horno.

Base de pasta brisa salada, con queso roquefort y crema salada cuajada al horno.

Disponemos de gran variedad de repostería mini surtida. En este caso, las especialidades que aparecen en la foto son: Petit…

El riñón es un pastel elaborado con el tradicional bizcocho de milindro. Este es un bizcocho diseñado específicamente para ser…

El rollo de Jerez, es un clásico de la pastelería tradicional cartagenera. Este dulce está hecho a base de manteca,…

Se ligan la manteca, azúcar, huevos y anís, para añadir la harina y amasar hasta la obtención de una malla…

Se amasa la mantequilla con el azúcar y los huevos. Añadiendo a continuación la harina hasta obtener una masa lisa…

Plancha de bizcocho natural calada con almíbar perfumado con Licor 43, rellena de chantilly y con recubrimiento de chocolate. Decoración…

Esta es una tarta que se ha heredado de la cultura gastronómica del antiguo imperio astrohúngaro. En Emilio Marín, hemos…