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Pastel de moka
Bizcocho de almendra, bizcocho al cacao y bizcocho natural, calados con almibar de café. Relleno de nata y moka. Decoración…
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Pastel de queso y frambuesa
Semifrio a base de crema de queso de untar (tipo filadelfia) con adición de crema inglesa y merengue italiano. Base…
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Pastel franchipan de almendras, crema y fresas
Base de hojaldre con mantequilla. Relleno de crema franchipan : mazapán, mantequilla y huevos. Crema pastelera casera. Fresas.
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Pastel hojaldre con morcilla
Hojaldre con mantequilla, relleno de morcilla fresca con piñones, cebolla y huevos frescos cocidos.
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Pastel imperial
El Imperial es un pastel clásico, de los de siempre, para los amantes de la nata . Sobre la base…
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Pechuga de pollo rellena
Con york, queso y bechamel.
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Pelotas de fraile
Así son conocidos popularmente estos famosos de la pastelería tradicional. Están elaborados con una masa de bollería con mantequilla de…
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Pilatos
Hechos con la masa de las monas pero sin huevo. Estamos hablando de harina escaldada con aceite de oliva, con…
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PINCHO DE PULPO CON PATATA COCIDA
Este pincho está elaborado con pulpo cocido a la gallega, con patatas cocidas en su jugo, con la adición de…
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Pincho tortilla y pimiento
Se trata de trocitos de nuestra tortilla de patatas casera ( huevos frescos, patatas selectas, aceite de oliva virgen extra…
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Pirámide de chocolate
Plancha de bizcocho natural calada con almíbar perfumado con Licor 43, rellena de chantilly y con recubrimiento de chocolate. Decoración…