Catálogo

    • Pan rústico

      El pan rústico lleva harina de trigo y centeno integral, lleva una hidratación y reposos muy importantes que hacen que…

    • Panallets de almendra

      El panallets es un mazapán, que nosotros elaboramos a partir de almendras marcona seleccionadas, del campo de Cartagena. Una vez…

    • Panallets de café

      El panallets es un mazapán, que nosotros elaboramos a partir de almendras marcona seleccionadas, del campo de Cartagena. Una vez…

    • Panallets de fresa

      El panallets es un mazapán, que nosotros elaboramos a partir de almendras marcona seleccionadas, del campo de Cartagena. Una vez…

    • Panallets de piñones

      El panallets es un mazapán, que nosotros elaboramos a partir de almendras marcona seleccionadas, del campo de Cartagena. Una vez…

    • Panallets de vainilla

      El panallets es un mazapán, que nosotros elaboramos a partir de almendras marcona seleccionadas, del campo de Cartagena. Una vez…

    • PANETTONE de CHOCOLATE

      Es nuestra versión del típico panettone italiano, hecho a base de masa madre natural, con varios amasados y largas fermentaciones,…

    • PANETTONE DE FRUTAS

      Es nuestra versión del tradicional panettone italiano, hecho a base de masa madre natural, con varios amasados y largas fermentaciones,…

    • Pasta flora con cabello de ángel

      Éste es un pastel clásico. La pasta flora ha sido siempre uno de los emblemas de la pastelería cartagenera, y…

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