Tartas relacionadas con las festividad del día de San Valentín.
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Tarta San Valentín Terciopelo
Montamos, sobre la base de un bizcocho natural calado y perfumado con licor 43, un cremoso de chocolate blanco. Después…
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Tarta San Valentín Mouse Chocolate
Base de bizcocho natural de cacao. Mouse de chocolate negro. Glaseado de chocolate negro. Decoración de macarons de almendra.
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Tarta San Valentín Red Velvet
Bizcocho red velvet. Mouse de queso.
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Tarta cheesecake San Valentín
Es nuestra versión de la famosa cheesecake americana, en este caso preparada para San Valentin. Con base de galletas con…
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Tortilla corazón de patatas
Es nuestra versión San Valentín de nuestra tortilla de patatas casera. Con patatas seleccionadas, huevos frescos y aceite de oliva…
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Tarta corazón queso y fresa
Base de galletas con mantequilla. Mousse de queso cremoso . Mermelada casera de fresas.
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Tarta San Valentín de chocolate y nata
Bizcocho natural calado y perfumado con licor 43. Rellena de nata montada, pasteurizada, de la mejor calidad. Glaseado con baño…
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Corazón de queso y frambuesa
Semifrío de queso fresco pasteurizado con base de galletas y glaseado con mermelada casera de fresas.
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Mini corazón individual de mousse de chocolate
Base de bizcocho natural con mousse de chocolate glaseado con trufa cocida de chocolate negro.
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Corazón de trufa y nata
Base de bizcocho natural, capa de nata pasteurizada montada, escudillada con bolitas concatenadas. Otra capa de bizcocho natural, bolitas concatenadas…
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Tarta San Valentín de 3 chocolates
Base bizcocho natural, calado con almíbar perfumado con licor 43. Montamos una mouse de chocolate negro. Sobre ésta, montamos la…