Tarta Kinder

Es una tarta novedosa en nuestro catálogo. Algunos clientes nos la han demandado y al final se ha quedado como un componente más de nuestras vitrinas. A imagen y semejanza del conocido bombón, la tarta lleva una combinación de mus de chocolate con leche y mus de chocolate blanco. En ambas elaboraciones, como siempre, trabajamos con materia prima de la mejor calidad. Como base de la tarta utilizamos un disco de bizcocho casero, y entre los distintos muses insertamos un disco de bizcocho ruso a base de almendra marcona seleccionada y molida en casa. Incluye un glaseado de cobertura de leche y decoración, ¡ cómo no !, de huevo kínder. Alérgenos : gluten, huevo, lactosa, frutos secos de cáscara.

Esta tarta se puede hacer con 2 discos de bizcocho sin gluten ( sustituyendo al bizcocho casero y al ruso ) y sería apta para celíacos. Asimismo, se podría hacer esta tarta con bizcochos y coberturas sin azúcar añadido, para que fuera apta para este tipo de consumidores.