Catálogo

Se trata de una minihamburguesa, ejecutada en el interior de un panecillo de hamburguesa hecho en casa con masa madre…

Base de bizcocho natural con mousse de chocolate glaseado con trufa cocida de chocolate negro.

La milhoja de nata, está confeccionada con nata pasteurizada montada, de la mejor calidad, que se dispone entre 2 capas…

Nuestra milhoja de merengue se compone de tres capas. Sobre la base de una milhoja ( hojaldre casero con mantequilla…

Nuestra milhoja de merengue se compone de tres capas. Sobre la base de una milhoja ( hojaldre casero con mantequilla…

Hojaldre de mantequilla, crema pastelera con leche pasteurizada y glaseado al fondant.

Éste es una de las variantes de la extensa gama de pastelería de merengue. En este caso, tenemos un pastel…

Se trata de una piña de la mejor calidad, y del tamaño adecuado. Actualmente la piña del monte, origen Costa…