Lactosa

La base de esta tartaleta es de pasta brisa al cacao. Rellena con mousse de naranja, a base de zumo…

Esta es una pasta de té, que recibe su nombre por la particular forma que tiene, similar a una teja.…

Aquí tenemos varias elaboraciones en una. Sobre la base de galletas con mantequilla, una de tiramisú con mascarpone. A continuación,…

Bizcocho natural al cacao, calado y relleno de nata montada. Recubrimiento de mermelada de frambuesa. Baño de trufa cocida. Decoración…

Bizcocho natural calado con almíbar, crema pastelera y merengue italiano. En nuestro blog encontrarás una entrada relacionada con este producto.…

Base de bizcocho natural, mousse de chocolate negro, bizcocho de almendra, mousse de chocolate blanco y recubrimiento de trufa cocida.…

Nuestro mousse de chocolate está confeccionado sobre la base de un bizcocho natural. Empezamos preparando una crema inglesa, a la…

Suave y dulce crema y fruta al gusto, en esta ocasión hemos elegido las fresas, y para una bonita combinación…

Esta tarta tiene en su interior un bizcocho natural al cacao. Está calado con almíbar y licor 43. Se ha…

Bizcocho natural calado relleno de nata con cubierta de mermelada natural de fabricación propia de fresas. Decoración de fresas naturales.