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Cartagenera con cabello y tocino de cielo
Esta es una versión de la tradicional tarta cartagenera. Como todos sabemos, la base es un bizcocho natural a base…
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Tarta de chocolate sin azúcares añadidos
Mousse de chocolate sin azúcar, bizcocho natural sin azúcar, decoración con frutas naturales y cacao en polvo.
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Tarta de chocolate y trufa
Bizcocho natural calado relleno de trufa montada, recubrimiento de crema tostada y granillo de chocolate alrededor.
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Vaso mousse de queso con frambuesa
Se trata de una base de galletas con mantequilla sobre las que se vierte una mouse de queso natural a…