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Bollo con nata
Bollo artesano de larga fermentación, harina especial para bollería, azúcar, huevos frescos, aceite de girasol y agua. La grasa del…
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Briwats
Son pasteles típicos árabes, hechos con pasta filo rellena de pasta de almendra, que una vez frita, se baña en…
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Buñuelos de viento
La masa del buñuelo está hecha con petisú, la misma masa de los palos catalanes. Esta masa se confecciona a…
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Chato con crema
Galleta confeccionada con masa quebrada, a base de mantequilla, huevos, azúcar, vainilla y harina de trigo candeal. El resultado es…
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Coca de San Juan
La coca de San Juan es una pieza de bollería hecha con materias primas de la máxima calidad y observando…