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Tiramisú
Aquí tenemos varias elaboraciones en una. Sobre la base de galletas con mantequilla, una de tiramisú con mascarpone. A continuación,…
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Tortas de naranja
Este dulce tiene su ingrediente principal en el zumo de naranja, al que se añade ralladura de naranja del tipo…
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Selva negra
Bizcocho natural al cacao, calado y relleno de nata montada. Recubrimiento de mermelada de frambuesa. Baño de trufa cocida. Decoración…
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Tarta cartagenera
Bizcocho natural calado con almíbar, crema pastelera y merengue italiano. En nuestro blog encontrarás una entrada relacionada con este producto.…
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Mousse de 3 chocolates
Base de bizcocho natural, mousse de chocolate negro, bizcocho de almendra, mousse de chocolate blanco y recubrimiento de trufa cocida.…
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Mousse chocolate
Nuestro mousse de chocolate está confeccionado sobre la base de un bizcocho natural. Empezamos preparando una crema inglesa, a la…
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Postre de primavera
Suave y dulce crema y fruta al gusto, en esta ocasión hemos elegido las fresas, y para una bonita combinación…