Delicias de almendra
Un clásico entre nuestras elaboraciones navideñas.
A base de almendras marcona seleccionadas y molturadas en casa para darles el calibre apropiado para nuestra elaboración. Una vez tenemos la mejor base para nuestras delicias, la mejor almendra posible, sólo nos resta añadirle el azúcar y los huevos frescos, se mezclan todos los ingredientes delicadamente y se escudillan en la forma deseada. Nosotros le damos una forma cónica y las terminamos con una almendra y ligero glaseado de azúcar molida, que también molemos casa.
El siguiente paso es cocinar nuestras delicias y breves minutos estarán listas para hacer las » delicias » de nuestros clientes.
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