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Pastel de carne murciano
Pastel relleno de carne estofada de ternera, enriquecida con chorizo y huevos frescos cocidos. Una vez elaborado el pastel se…
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Pastel de cierva
Este pastel creado un honor al inventor del autogiro, Juan de la Cierva, es una mezcla deliciosa de una masa…
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Pastel hojaldre con morcilla
Hojaldre con mantequilla, relleno de morcilla fresca con piñones, cebolla y huevos frescos cocidos.
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Quiche con calabacín
Base de pasta brisa salada, con calabacín y crema salada cuajada al horno.
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Quiche con espárragos y gambas
Base de pasta brisa salada, con espárragos, gambas y crema salada cuajada al horno.
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Quiche con espinacas
Base de pasta brisa salada, con espinacas salteadas en aceite de oliva y crema salada cuajada al horno.
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Quiche queso, bacon y cebolla
Base de pasta brisa salada, con queso, bacon, cebolla y crema salada cuajada al horno.
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Quiche roquefort
Base de pasta brisa salada, con queso roquefort y crema salada cuajada al horno.