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Rollos de San Antón de anís
Se ligan la manteca, azúcar, huevos y anís, para añadir la harina y amasar hasta la obtención de una malla…
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Rollos de San Antón de yema
Se amasa la mantequilla con el azúcar y los huevos. Añadiendo a continuación la harina hasta obtener una masa lisa…