Delicias de almendra
Un clásico entre nuestras elaboraciones navideñas.
A base de almendras marcona seleccionadas y molturadas en casa para darles el calibre apropiado para nuestra elaboración. Una vez tenemos la mejor base para nuestras delicias, la mejor almendra posible, sólo nos resta añadirle el azúcar y los huevos frescos, se mezclan todos los ingredientes delicadamente y se escudillan en la forma deseada. Nosotros le damos una forma cónica y las terminamos con una almendra y ligero glaseado de azúcar molida, que también molemos casa.
El siguiente paso es cocinar nuestras delicias y breves minutos estarán listas para hacer las » delicias » de nuestros clientes.
Productos relacionados
-
Turrón de almendra
Se mezclan delicadamente cobertura negra de la mejor calidad y almendras marcona 14/16 previamente tostadas. El siguiente paso es introducir…
-
Turrón crujiente
Se mezclan delicadamente chocolate con leche, avellanas, almendras y arroz inflado. Se introduce el resultado en el molde que se…
-
Mazapan artesano
El mazapan artesano lo elaboramos a partir de almendras marcona seleccionadas del campo de Cartagena. Una vez que tenemos una…
-
Dátiles con yema
Aquí tenemos un extraordinario producto, tipicamente navideño. Los dátiles son seleccionados, normalmente los traemos de Israel, ya que son dátiles…