Tortas de naranja
Este dulce tiene su ingrediente principal en el zumo de naranja, al que se añade ralladura de naranja del tipo navelate para potenciar el sabor a naranja dentro del horno.
El resto de ingredientes, harina, huevos y aceite de oliva virgen extra, se amalgaman finamente en la amasadora, se dividen en porciones y se decoran al gusto para ir al horno.
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