Brujas Halloween

Son otra especialidad en tartas que ahora está muy de moda. Se trata de una tarta donde lo más destacado…

Base de hojaldre con mantequilla. Relleno de crema franchipan : mazapán, mantequilla y huevos. Crema pastelera casera. Fresas.

Se mezclan delicadamente chocolate con leche, avellanas, almendras y arroz inflado. Se introduce el resultado en el molde que se…

Montamos, sobre la base de un bizcocho natural calado y perfumado con licor 43, un cremoso de chocolate blanco. Después…

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