Catálogo

Se trata de una nueva versión de nuestro pastel de gloria. Empezamos con la confección de un mazapán artesano, donde…

Base de hojaldre con mantequilla. Relleno de crema franchipan : mazapán, mantequilla y huevos. Crema pastelera casera. Fresas.

Un clásico de la cocina oriental. Basado en verdura cocinada ( en nuestro caso col o repollo y zanahoria) al…

Éste es el producto estrella de la Navidad. Sin duda, el roscón de reyes hace las delicias de todo tipo…

Es nuestra versión de la famosa cheesecake americana, en este caso preparada para San Valentin. Con base de galletas con…

Base de galletas con mantequilla. Mousse de queso cremoso . Mermelada casera de fresas.

Esta es nuestra versión de la tan popular tarta de la abuela, en la que empleamos varias capas de galletas…

Base de bizcocho de zanahorias naturales y almendras. Mousse queso americano.

Base bizcocho natural bañado en almíbar perfumado con licor 43. Mousse de dulce de leche. Interior crujiente de gianduja. Glaseado…

Se trata de una tarta diseñada a imagen y semejanza del clásico y popular bombón. La base es de bizcocho…

Se trata de un bizcocho de almendra cortado con capas de dulce de leche y crema de mantequilla de limón.