Un clásico de la cocina oriental. Basado en verdura cocinada ( en nuestro caso col o repollo y zanahoria) al vapor que, más tarde, terminamos al fuego en aceite de oliva con carne de pechuga de pollo. Salpimentamos y preparamos los rollitos con pasta filo, que posteriormente van a la freidora. En cuanto estén doraditos estarán listos para degustar.
Productos relacionados
-
MINIBURGER
Se trata de una minihamburguesa, ejecutada en el interior de un panecillo de hamburguesa hecho en casa con masa madre…
-
CANAPÉ FOIE Y MANZANA CARAMELIZADA
Se propone en una rodajita de pan artesano con masa madre natural, tostada, una fina capa de foie bajo unas…
-
Pincho tortilla y pimiento
Se trata de trocitos de nuestra tortilla de patatas casera ( huevos frescos, patatas selectas, aceite de oliva virgen extra…
-
MONTADITOS SURTIDOS
Sobre la base de nuestros motaditos caseros, hechos con masa madre natural y fermentados en procesos de larga duración, se…






