Rollito primavera
Un clásico de la cocina oriental. Basado en verdura cocinada ( en nuestro caso col o repollo y zanahoria) al vapor que, más tarde, terminamos al fuego en aceite de oliva con carne de pechuga de pollo. Salpimentamos y preparamos los rollitos con pasta filo, que posteriormente van a la freidora. En cuanto estén doraditos estarán listos para degustar.
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