Brocheta gambas y piña
Se saltean las gambas, una vez peladas y limpias, en aceite de oliva virgen sobre el que pondremos unos dientes de ajo para perfumarlo. Una vez cuajadas las gambas, sellaremos en este aceite perfumado los trozos de pulpa de piña natural seleccionada. Posteriormente montamos la brocheta.
Productos relacionados
-
Pincho tortilla y pimiento
Se trata de trocitos de nuestra tortilla de patatas casera ( huevos frescos, patatas selectas, aceite de oliva virgen extra…
-
Brochetas gambas con verduras
Las gambas, una vez peladas y limpias se saltean en aceite de oliva y ajos, pochando después las verduras en…
-
Rollito primavera
Un clásico de la cocina oriental. Basado en verdura cocinada ( en nuestro caso col o repollo y zanahoria) al…
-
Almuerzo sándwiches y canapés
Se trata de un almuerzo compuesto por varios sándwiches y canapés, incluidos postres, a elegir por el cliente entre toda…