¡Nueva forma de trabajo! Pan de alta calidad
¡Nueva forma de trabajo!, más natural, elaborada y artesanal, si cabe. Retrocedemos en el tiempo para conseguir un pan de alta calidad, sin aditivos ni mejorantes. Volvemos al buen pan y al buen comer, con unos panes de fácil digestión y mayor durabilidad en nuestras casas.
Todos los panes de esta nueva línea son panes que están hechos con masa madre natural y con harinas seleccionadas de la mejor calidad, agua y la sal permitida en la legislación vigente. Estos panes no tienen ningún tipo de aditivos, se realizan con mucho esmero y cuidado, reposos, maduración y fermentaciones largas. Aunque esto encarece el proceso de elaboración, hace que sea un pan de mayor calidad, más fácil de digerir y de larga durabilidad en nuestras casas, y por tanto hace que sea muy rentable para el consumidor por razones de salud y de economía.
