Delicias de almendra
Un clásico entre nuestras elaboraciones navideñas.
A base de almendras marcona seleccionadas y molturadas en casa para darles el calibre apropiado para nuestra elaboración. Una vez tenemos la mejor base para nuestras delicias, la mejor almendra posible, sólo nos resta añadirle el azúcar y los huevos frescos, se mezclan todos los ingredientes delicadamente y se escudillan en la forma deseada. Nosotros le damos una forma cónica y las terminamos con una almendra y ligero glaseado de azúcar molida, que también molemos casa.
El siguiente paso es cocinar nuestras delicias y breves minutos estarán listas para hacer las » delicias » de nuestros clientes.
Productos relacionados
-
Cordiales de coco
Elaboración típicamente navideña. Se elabora a partir de coco de la mejor calidad, azúcar y huevos frescos. Se mezcla todo…
-
Dátiles con yema y chocolate
Aquí tenemos un producto, tipicamente navideño. Los dátiles son seleccionados, normalmente los traemos de Israel, ya que son dátiles de…
-
Pastel de gloria
Éste es un mazapán hecho con almendra marcona seleccionada y molida en nuestras instalaciones. A partir de aquí, se le…
-
Panallets de almendra
El panallets es un mazapán, que nosotros elaboramos a partir de almendras marcona seleccionadas, del campo de Cartagena. Una vez…